giovedì 28 febbraio 2019

Ricetta del mese per lo Spazio del Tao: Aspettando la primavera...Tortino di batata viola alla salvia su salsa allo zafferano e cime di rapa all'umeboshi


Amici dello Spazio del Tao, bentrovati!
Ci stiamo avvicinando velocemente alla primavera, che corrisponde all'elemento Legno (o albero).  L'energia legno è di tipo espansivo e si muove verso l'alto. Controlla fegato e cistifellea. Per questo ora il momento è propizio per le pratiche di pulizia del corpo alleggerendo la dieta.