Cestini di pasta fillo ripieni di mele e uvette

Avete voglia di mangiare un dolcetto, ma non avete tempo? Questi cestini sono quello che fa per voi.

Pasta di farina di fave al pesto di broccolo fiolaro

Raramente trovo il broccolo fiolaro e quando succede non me lo lascio di certo scappare! Mi piace per il sapore e soprattutto per le proprietà organolettiche che possiede.

Polpette di lenticchie rosse verdure e farina di ceci

Queste polpette sono talmente golose che una tira l' altra. Provatele senza paura, risultato garantito! Sono fra le migliori che io abbia mai realizzato. Le ho accompagnate con una maionese al miso e del cavolo cappuccio saltato in padella con cipolle e pomodori essiccati. Una leccornia.

Zucca hokkaido gratinata ripiena di riso e verza

Le dimensioni contenute della zucca hokkaido, la rendono perfetta da usare come contenitore commestibile per diversi ripieni.

Sugo di roveja e funghi

Della roveja avevo già parlato già QUI. Questa volta l' ho utilizzata per una tipica ricetta invernale, perfetta per il freddo pungente di questi giorni.

Testaroli al pesto di mandorle semi di girasole pomodori secchi e basilico

Una ricetta semplice e veloce da realizzare, per dare il benvenuto al nuovo anno con l' augurio che si possano realizzare i vostri sogni più belli.